Los 8 ingenios azucareros que definieron la economía colonial dominicana
El auge azucarero y el nacimiento de una economía colonialLa economía colonial dominicana se estructuró, desde el siglo XVI, en torno a la producción de azúcar. Tras el rápido agotamiento de los yacimientos auríferos y la crisis demográfica indígena, los colonos españoles buscaron nuevas fuentes de riqueza. El cultivo de la caña y la instalación de ingenios azucareros ofrecieron una alternativa rentable y sostenible dentro del sistema mercantilista impuesto por la Corona.Durante gran parte de la etapa colonial inicial, el azúcar se afianzó como el principal artículo de exportación de la isla La Española. Dicha evolución trajo consigo profundas mutaciones…
